Факт дня

Тыквенные цветы съедобны. Индейцы жарили ломтики тыквы на костре, а из полосок вяленой тыквы делали коврики. Тыквы малокалорийны и богаты клетчаткой. Они хороший источник витаминов А и B, калия, белка и железа. Питательная ценность семян тыквы возрастает с их старением. Тыква на 90% состоит из воды.